Compléter les courses bio sans multiplier les fournisseurs
Acheter des produits bio et locaux demande souvent plusieurs démarches. Il faut un circuit pour les légumes, un autre pour l'épicerie et un troisième pour le pain. Chaque fournisseur ajoute une commande à suivre, un créneau de retrait et un déplacement de plus.
La Route du Bio regroupe ces catégories dans une seule offre. L'association s'approvisionne auprès de plusieurs AMAP locales de la région PACA et rassemble :
- l'épicerie, pour les produits du quotidien ;
- les boissons, issues des mêmes réseaux de producteurs ;
- la boulangerie, livrée avec le reste de la commande.
Vous gardez un seul interlocuteur et un seul calendrier. La provenance reste lisible, puisqu'elle s'appuie sur des AMAP du territoire.